
2013年02月25日
おうみんち
こんにちわ ようちんんままです
昨日は快晴とはいえ、気温5度、氷で頬をなでられるような風のふく中で、
今世紀最大の寒波だといわれる中、三万六千人が街へと走り出し、東京マラソンが開催されました
大会は七回目だそうで寒風を切り裂くランナーと沿道の観客の声援により熱気に満ち溢れた大会が無事終わったそうです。
たまーに趣味でジョギングをしている私
いつかこの祝祭に出てみたいなと、思った日になりました
さて今回は地元守山にある フアーマーズ・マーケットおうみんちのバイキングをご紹介致します
地元の農家で収穫された自慢の農産物が勢ぞろいの県下最大級の規模を誇る農産物直売所おうみんちその中に
バイキングがあります
駐車スペースも沢山あります



店内は清潔感があり、地元のママさんたちが地元の食材で作った手料理お惣菜がいっぱーい並んでいます おうみんちオープン前に
店内で野菜を仕入れされているのでとっても新鮮
その日に取れたものをその日に調理されバイキング形式で味わえます。
コンセプトは家庭で作られる日々のおかず


そして小さい子供さん用の椅子もあるので一緒に新鮮・安心・安全なお惣菜をたっぷり頂くことができます
目指すは食育レストラン
子供達に安心・安全なものを笑顔で食べてもらいたい食事は毎日の事なので小さいうちから
お野菜の新鮮な味を知ってもらいたいと願いをこめて手作りされています
野菜が苦手というお子さんも
おうみんちの野菜を食べたら新鮮でおいしーーっと笑顔になってくれるはず

まずは一通り食べたいなっと言いながら、お皿にお惣菜を取りましたいっぱいあってとりきれませんが何回もおかわりしたいな


これは白菜等のおから とってもヘルシーでおいしかった 味も優しい味

生の野菜もたくさんあります 手作りドレッシングがとってもおいしい




料理のメニューは野菜が教えてくれるとおっしゃられておられたスタッフさん
旬の野菜を使ったお料理の数々
菜の花のてんぷら 旬の野菜のてんぷらがいっぱいさくっさく

菜の花塩・抹茶塩・ゆかり塩等手作り塩そしてケチャップ・ソースまで無添加で手作りとっても体に優しい


おイモ類・おでん・セロリのきのこ和え・ポテトサラダ・お漬物・なますもう紹介できないくらいにたくっさんのお惣菜が盛りだくさん
焼きそばもあります




そしておうどんにご飯類カレーもあるのでおなかいっぱいたべられるのが幸せ


お店のお薦めはもちピザ ご飯と米粉でもちもちの生地に 旬の野菜がのってあります

デザートコーナーには大福・おはぎ・プリン(卵不使用)・ゼリー等が並んでいます イチゴジャムは手作り



飲み物には一杯ずつ豆から挽いて抽出された本格的コーヒーに、果汁たっぷりジュースなどがあります

私も食後のコーヒーと一緒に色々な種類をちょっとずつとって頂きました

スタッフさんが一生懸命真心をこめて全て手作りをポリシーに新鮮・安心・安全でおいしい料理を作って下さっています

バイキングの入り口にはケーキのショーウインドウがあり、パテイシエさんが手作りされております

そしてバイキングの隣にはジエラートも販売されています

ここでしか食べられない変り種ジエラートに出会えるかも・・・

新鮮がいっぱいでおいしいがいっぱーいみんなが嬉しいがいっぱーいつまったおうみんちバイキング
子供たちもとってもよく食べてくれて嬉しかったです
是非足を運んでみてください
フアーマーズマーケット おうみんち
農産物直売所 9時~18時
地域食材バイキング 11時~15時(受付は13:40頃まで)
大人(中学生以上)1260円 小学生840円 幼児(4~6歳)525円 3歳以下無料
軽食・喫茶 9時~18時
休業日 毎月第二水曜日(5月から8月は無休)
年末年始(12月31日~1月4日)
〒524-0103 滋賀県守山市洲本町2785
tel 077-585-8318
fax 077-585-7774

今世紀最大の寒波だといわれる中、三万六千人が街へと走り出し、東京マラソンが開催されました

大会は七回目だそうで寒風を切り裂くランナーと沿道の観客の声援により熱気に満ち溢れた大会が無事終わったそうです。
たまーに趣味でジョギングをしている私


さて今回は地元守山にある フアーマーズ・マーケットおうみんちのバイキングをご紹介致します

地元の農家で収穫された自慢の農産物が勢ぞろいの県下最大級の規模を誇る農産物直売所おうみんちその中に
バイキングがあります

駐車スペースも沢山あります

店内は清潔感があり、地元のママさんたちが地元の食材で作った手料理お惣菜がいっぱーい並んでいます おうみんちオープン前に
店内で野菜を仕入れされているのでとっても新鮮

コンセプトは家庭で作られる日々のおかず

そして小さい子供さん用の椅子もあるので一緒に新鮮・安心・安全なお惣菜をたっぷり頂くことができます

目指すは食育レストラン

お野菜の新鮮な味を知ってもらいたいと願いをこめて手作りされています

おうみんちの野菜を食べたら新鮮でおいしーーっと笑顔になってくれるはず

まずは一通り食べたいなっと言いながら、お皿にお惣菜を取りましたいっぱいあってとりきれませんが何回もおかわりしたいな

これは白菜等のおから とってもヘルシーでおいしかった 味も優しい味

生の野菜もたくさんあります 手作りドレッシングがとってもおいしい




料理のメニューは野菜が教えてくれるとおっしゃられておられたスタッフさん


菜の花のてんぷら 旬の野菜のてんぷらがいっぱいさくっさく


菜の花塩・抹茶塩・ゆかり塩等手作り塩そしてケチャップ・ソースまで無添加で手作りとっても体に優しい



おイモ類・おでん・セロリのきのこ和え・ポテトサラダ・お漬物・なますもう紹介できないくらいにたくっさんのお惣菜が盛りだくさん
焼きそばもあります




そしておうどんにご飯類カレーもあるのでおなかいっぱいたべられるのが幸せ


お店のお薦めはもちピザ ご飯と米粉でもちもちの生地に 旬の野菜がのってあります


デザートコーナーには大福・おはぎ・プリン(卵不使用)・ゼリー等が並んでいます イチゴジャムは手作り


飲み物には一杯ずつ豆から挽いて抽出された本格的コーヒーに、果汁たっぷりジュースなどがあります


私も食後のコーヒーと一緒に色々な種類をちょっとずつとって頂きました


スタッフさんが一生懸命真心をこめて全て手作りをポリシーに新鮮・安心・安全でおいしい料理を作って下さっています


バイキングの入り口にはケーキのショーウインドウがあり、パテイシエさんが手作りされております

そしてバイキングの隣にはジエラートも販売されています


ここでしか食べられない変り種ジエラートに出会えるかも・・・

新鮮がいっぱいでおいしいがいっぱーいみんなが嬉しいがいっぱーいつまったおうみんちバイキング
子供たちもとってもよく食べてくれて嬉しかったです


フアーマーズマーケット おうみんち
農産物直売所 9時~18時
地域食材バイキング 11時~15時(受付は13:40頃まで)
大人(中学生以上)1260円 小学生840円 幼児(4~6歳)525円 3歳以下無料
軽食・喫茶 9時~18時
休業日 毎月第二水曜日(5月から8月は無休)
年末年始(12月31日~1月4日)
〒524-0103 滋賀県守山市洲本町2785
tel 077-585-8318
fax 077-585-7774
2013年02月18日
豚と野菜の創作ダイニング しが咲く屋
こんにちわ
ようちんままです
今日は二十四節季の雨水にあたりますね
降る雪
が雨
に変わり、雪が解けて土が潤いだす日と言われていますが、まだまだ寒い日がつづきますねー
今日はあいにくの雨でしたが、明日は雪の予報と天気予報では言われていました。
春の足音が聞こえてくるのはもう少し先でしょうか
今日は守山市のララポート近くにある豚と野菜の創作ダイニング しが咲く屋にいってきました
皆さんにご紹介したいと思います
しが咲く屋さんはスマートで落ち着いた外観にどこか懐かしさも感じるような気持ちになるなーと思って、店長さんに聞いてみると、古民家を再生されてお店をオープンされたそうです 古民家再生によりそう感じたのかもしれません
駐車場も20台とめられるので、安心です



店内のお部屋は全て半個室テーブルそして個室のお座敷なのでプライベートタイムを
ゆっくりと堪能できるつくりになっているのが魅力的です
ランチタイムは9割のお客様が女性で子供連れの方がすごく多いと聞き、ピースマム世代のママさんも
子供と一緒に安心して食事を楽しめるなーと思います しかも子供椅子やお皿等も用意してくださいます




二階の個室は掘りごたつになっていて、照明もモダン 絵画も飾ってあり不思議な魅力を感じます

一階の座敷の個室からは、中庭が見えて外が車通りの多い道とは思えず丁度よい目隠しになっていて、落ち着いた庭園を見ながら
御食事を楽しめます
目でも楽しめるのが得した気分

ランチタイムに行った私たちは三段弁当1500円・とはんなり定食1350円を頼みました
三段弁当ってどんなのかな、と待っていると風呂敷に包まれたお弁当が運ばれてきたよ
わくわく
いざ開けてみると

黒い六角形の三段弁当 早く中をみてみたくなります

じゃーーん
なんと、沢山のおかずが入っているのでしょうか
ちょっとずつ色んなものが食べられるのが
本当に幸せ
メインは三種類から選べます(豚しゃぶ、豚しょうが焼き、エビフライ)

一段ずつ見てみると、ドレッシングで頂くお野菜、明太デイップのスパニッシュオムレツ、おひたし

メインにエビフライを選びました なすの田楽・たけのこのしゅうまいの歯ごたえがしゃきしゃきで癖になるっ
黒ゴマソースのから揚げ

この日のご飯は山菜ごはん・豚つくねにはミミガー、レンコンが入っていてこの歯ごたえもまたたべたくなる食感
豚のつくねって初めてかも
お漬物 そして野洲の糀屋吉衛門さんのお味噌を使ったお味噌汁がつきます

そしてはんなり定食はイタリアン・フレンチ・割烹の料理人さんが創作料理を考案され週代わりメニューを提供されています
今日はフライ盛り合わせ・茶碗蒸し・お味噌汁・酢の物・香の物・山菜ごはん ボリュームも満点

三段弁当・はんなり定食にはプラス150円でデザートとコーヒーも付ける事ができます このお値段で二つもついてくるなんて絶対頼みたくなりますよね 食後のコーヒーは嬉しいです しかもデザートもケーキにアイスまでついていて見た目も中身も充実していてい美味しかったです

他のランチメニューには養老山麓豚丼 並750円 大900円 小600円があります 岐阜の養老山麓豚を使用(豚は水分が飛び硬くなりやすいのですがこの豚は炭火焼でもやわらかさが損なわれにくいそうです)


また夜には割烹の料理人さんが居酒屋風の創作メニューとそして130種類のお酒も置かれておられるそうです 夜にも行ってみたい
ナー


今日はしが咲く屋さんにて、目で見て楽しめて、食べて楽しめて、しが咲く屋のうたの通り会話も咲き、笑顔も咲き
また人の輪が咲き、そして幸せな時間を過ごせたなあと思えた日になりました
ありがとうございました
しが咲く屋
住所:滋賀県守山市播磨田町64
TEL:077-599-0171
ランチ 11時~15時
デイナー 18時~23時30分
木曜日定休
駐車場20台完備






春の足音が聞こえてくるのはもう少し先でしょうか



しが咲く屋さんはスマートで落ち着いた外観にどこか懐かしさも感じるような気持ちになるなーと思って、店長さんに聞いてみると、古民家を再生されてお店をオープンされたそうです 古民家再生によりそう感じたのかもしれません

駐車場も20台とめられるので、安心です



店内のお部屋は全て半個室テーブルそして個室のお座敷なのでプライベートタイムを
ゆっくりと堪能できるつくりになっているのが魅力的です

ランチタイムは9割のお客様が女性で子供連れの方がすごく多いと聞き、ピースマム世代のママさんも
子供と一緒に安心して食事を楽しめるなーと思います しかも子供椅子やお皿等も用意してくださいます

二階の個室は掘りごたつになっていて、照明もモダン 絵画も飾ってあり不思議な魅力を感じます

一階の座敷の個室からは、中庭が見えて外が車通りの多い道とは思えず丁度よい目隠しになっていて、落ち着いた庭園を見ながら
御食事を楽しめます


ランチタイムに行った私たちは三段弁当1500円・とはんなり定食1350円を頼みました

三段弁当ってどんなのかな、と待っていると風呂敷に包まれたお弁当が運ばれてきたよ


黒い六角形の三段弁当 早く中をみてみたくなります
じゃーーん




メインは三種類から選べます(豚しゃぶ、豚しょうが焼き、エビフライ)

一段ずつ見てみると、ドレッシングで頂くお野菜、明太デイップのスパニッシュオムレツ、おひたし

メインにエビフライを選びました なすの田楽・たけのこのしゅうまいの歯ごたえがしゃきしゃきで癖になるっ

黒ゴマソースのから揚げ

この日のご飯は山菜ごはん・豚つくねにはミミガー、レンコンが入っていてこの歯ごたえもまたたべたくなる食感

豚のつくねって初めてかも


そしてはんなり定食はイタリアン・フレンチ・割烹の料理人さんが創作料理を考案され週代わりメニューを提供されています
今日はフライ盛り合わせ・茶碗蒸し・お味噌汁・酢の物・香の物・山菜ごはん ボリュームも満点


三段弁当・はんなり定食にはプラス150円でデザートとコーヒーも付ける事ができます このお値段で二つもついてくるなんて絶対頼みたくなりますよね 食後のコーヒーは嬉しいです しかもデザートもケーキにアイスまでついていて見た目も中身も充実していてい美味しかったです

他のランチメニューには養老山麓豚丼 並750円 大900円 小600円があります 岐阜の養老山麓豚を使用(豚は水分が飛び硬くなりやすいのですがこの豚は炭火焼でもやわらかさが損なわれにくいそうです)


また夜には割烹の料理人さんが居酒屋風の創作メニューとそして130種類のお酒も置かれておられるそうです 夜にも行ってみたい
ナー

今日はしが咲く屋さんにて、目で見て楽しめて、食べて楽しめて、しが咲く屋のうたの通り会話も咲き、笑顔も咲き
また人の輪が咲き、そして幸せな時間を過ごせたなあと思えた日になりました



しが咲く屋
住所:滋賀県守山市播磨田町64
TEL:077-599-0171
ランチ 11時~15時
デイナー 18時~23時30分
木曜日定休
駐車場20台完備