こんにちはmakorinママです
少しずつ肌で秋を感じる今日この頃
まだ昼間は暑い日もあるので衣替えは微妙ですが。。。
この時期、とってもおいしい秋の味覚
店頭にも果物がた～くさん並ぶうれしい季節
今回は、
採れたての「いちじく」が買える
「るシオールファーム」
をご紹介します
甲賀市水口町にある農業生産法人
国道１号線のさつきが丘交差点を南に入ったところ
道路脇の入り口には「いちじく直売」の看板が立っています
「ルシオール」とはフランス語で「ホタル」という意味
光り輝く存在にという思いが込められているそうです
社長今井敏さんの奥様の今井富紀美さんに
いろいろと教えていただきました
ありがとうございます～
減農薬・減化学肥料栽培で人にも環境にも優しい農業
担い手のない作業困難な農地の請負や、後継者育成や新技術の導入など
滋賀県の農業の発展に大変貢献されている農家さん
実はうちの家 は、ここのいちじく畑のお隣
日々いちじくの成長を見ているので、特にこの時期が楽しみなんです
大きな農業倉庫の横にある直売店
畑で採れた新鮮な野菜、お米、花、加工品など販売
ここからＪＡ花野果市（水口店、石部店、貴生川店）にも卸しているそうです
なす、きゅうり、トマト、かぼちゃ、玉ねぎ、サツマイモなどがずらり
オリジナルおかきや特産品のかんぴょうも
今の時期、
一番人気なのは「いちじく」
午前中には売り切れてしまうほど
超人気商品なんです
品種は「ドウフィン」というもの
４か所の畑で栽培し、毎朝収穫したものが並んでいます
１パック（６～８個入り ６００グラム）で４００円
今年は雨が少なくよく晴れたので、ジューシーで甘く粒も大きいそうですよ
食べ方は軸のところから皮をむいても、皮ごと食べてもＯＫ
小さいものや傷のあるものなどは、なんと１キロで４００円
ジャム作りなど加工用に買われるそうです
いちじくは８月末ころ～１０月末ころまで販売されます
寒くなれば水分が減る代わりに甘みが増して更に美味しいとのこと
売り切れが心配な方は、電話で予約しておくことをおすすめします
そして
、今、るシオールのイチオシ商品がこれ～
化学調味料や保存料を一切使っていないという貴重な調味料
「玉ねぎドレッシング」 オイルタイプ、ノンオイル ５００円
「プレミアム」 玉ねぎ含有量４８％ ６００円
「にんにくたまりしょうゆ」くせになる味 ５００円
「玉ねぎソース」 ジュレタイプ ３５０円
新名神の土山ＳＡでも販売している甲賀市土産のひとつ
おかきやドレッシングを詰め合わせたギフトセットもありますよ
試しに玉ねぎドレッシングノンオイルを購入～
玉ねぎの甘みと旨味がたっぷりめっちゃおいしいんです
冷奴にも合うので、うちでは毎朝食べてます
サラダ以外にも、ハンバーグやカルパッチョにも合うんですって
玉ねぎソース（ジュレ）の試食もおいしかったし～
これは他のも買いに行くべし
そしてもうひとつ
やっぱり食べておきたい
秋の味覚 「新米」
コシヒカリ、キヌヒカリ、日本晴のおいしいお米があります
キロ単位の量り売り（白米）、３０キロの袋入り（玄米）を店頭販売されています
自宅で食べるのはもちろん、他府県の方への贈り物にもいいですよね
おかき等の、お米を使った商品の普及にも力を入れておられます
米粉を使ったパンやケーキなども現在試作中だそう
今後がすごく楽しみ～
水口のウェルビで開催されている「チアーズステーション手作り市」など
イベントでお野菜などを出店されることもあるそうなので
見かけたときは気軽に声をかけてみて下さい
地元の新鮮な季節のお野菜や果物など手軽に買える
「るシオールファーム」
に、ぜひ一度足を運んでみて下さいね
有限会社「るシオールファーム」
〒５２８－００５７
所在地 甲賀市水口町北脇２３８１－２
℡ ０７４８－６３－８８５１
営業時間 ８：３０～１７：００
定休日 日曜・祝日